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光食品 オイスターソース (国内産カキエキス使用)は、国内産カキエキスとおイカ魚醤の濃厚なうまみのオイスターソースです。

保存料、着色料、化学調味料、無添加。
国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。
醤油は、国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは三河みりんと厳選した原材料を用いました。
また、いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤でさらに旨味アップ。
焼きそばやチャーハン、野菜炒めに。

■内容量:115g
■原材料名:カキエキス(カキ(広島)、食塩)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、本みりん、澱粉、魚醤(いかを含む)、レモン
アレルゲン:小麦、大豆
■メーカー或いは販売者:光食品株式会社
■区分:食品
■製造国:日本製
■お召し上がり方:
・野菜炒めやチャーハン・焼きそば・煮込料理等の中華料理のかくし味としてお使いください。
・和食・洋食その他の料理にもお使いください。

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世界には、課題がある。科学技術は、それを解決できる。私たちリバネスは、科学技術を発展させ、その力を社会に実装するための活動に取り組んでいます。理念を同じくする数多くの学校や研究者、企業と共に、より良い未来の実現を目指します。

主幹プロジェクト

科学技術の発展には、さまざまな要素が必要です。リバネスは<教育><人材><研究><創業>の4分野に焦点を当て、パートナー企業と共に現場を応援するプロジェクトを推進しています。

教育応援プロジェクト

次世代を担う子どもたちの研究活動や科学教育を応援します。

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人材応援プロジェクト

研究者のキャリア形成と、社会への実装力の育成に貢献します。

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研究応援プロジェクト

研究・開発環境の改善や、異分野の共同研究を促進します。

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創業応援プロジェクト

ベンチャー、研究機関、企業をつなぎ、新規事業を創出します。

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プレスリリース

新時代のブランディングを手がける株式会社MANNを子会社化
リバネスグループのリバネスシンガポールが、建設・製造・物流業界のデジタル化促進ソリューション「KEGMIL」を開発するFTV LABS社に出資
新執行役員就任ならびにグループ開発事業本部の設置。グループ経営の強化へ。

サービスリリース

【学校教員向け】ワクワクジョブクラフティング研修サービスを開始
【自治体向け】域外研究者・ベンチャーを誘致する超異分野学会地域フォーラムを軸にした連携創出サービスを開始
【企業向け】若手〜中堅研究員の新規テーマ創出力を鍛える「クロステックプログラム」サービスを開始
海ごみの削減に向けた戦略的技術サービスを提供開始
【企業・大学向け】若手人材の課題発見力とアジリティーを高める短期型「アントレオンライン研修ツアー」サービス開始
【大学院向け】修士・博士課程対象、研究キャリアを開拓する短期トランスファラブルスキル実践プログラム開始

研究開発リリース

リバネスとNexuspiralがオリゴ核酸のみでゲノム編集が可能な技術「ST法」の実用化に向けた共同研究を開始
リバネス、株式会社アグリノーム研究所とeco-Bubble®の植物工場などへの適用可能性について共同研究を実施

ニュース

サイエンスキャッスル研究費池田理化賞の採択チーム(奨励賞)の鳥取県立鳥取西高等学校が第11回高校生バイオサミットin鶴岡で文部科学大臣賞を受賞しました
メドテックグランプリKOBE2021速報:最優秀賞はRNartが受賞
10/8(金)大阪大学大学院工学研究科の講座にて代表取締役副社長 CTOの井上浄が講演を行いました
10/13(水)オンラインセミナー実施「博士の就活、一緒に考えてみませんか?」キャリアディスカバリーセミナー②[研究者の新たなポジションを作る、ブリッジフェローシップ制度]
【開催予告】2022年3月4-5日、超異分野学会東京大会2022を開催いたします
サイエンスキャッスル2021関東大会・関西大会、演題登録受付延長のお知らせ

採用案内

株式会社リバネスでは、「科学技術の発展と地球貢献を実現する」という理念のもと、熱意ある研究者が集まり世界を変えるプロジェクトを推進しています。一人一人が自らのテーマを立ち上げて社会課題の解決を目指す、研究者ならではの働き方がリバネスにはあります。