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■瀬戸内海産の新鮮なカキを、自己消化酵素で分解したエキスがベース■いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用■化学調味料不使用
内容量 : 115g
ケース入数 :30
原材料 : かきエキス(カキ、食塩、有機砂糖)、粗糖(鹿児島産)、醤油、食塩(シママース)、本みりん、でん粉、魚醤(いか、食塩)、レモン
商品分類 : ソース・ケチャップ・ドレッシング
メーカー名 : 光食品株式会社

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